Правила • Помощь • ПоискКто в он-лайне • Статистика • Ссылки • Кто откуда • Команда
Привет, Guest
Регистрация • Вход
Сегодня 18 Апреля
Празднуют ДР: Sandro, Andrrr, JoReckless, Judas, GReeeN, KOSmos, Valhalla, NORALIN
Наши проекты
Рецензии [всего: 968]
Ссылки на официальные сайты групп

Читать рецензию на альбом "Dol Guldur" группы "Summoning"



  Metal Land » Курилка » Кулинарная тема

Переход по темам
<< Пред. След. >>
Все страницы этой темы [ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 # ]
Модерирует: ZeRGhhh
Отправить другу   Версия для печати   

   
Thorn of night

Металлер со стажем
Фото | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
А Ленинградский могёшь?

Не знаю, а как его делать?

-----
Beyond the Event Horizon, beyond the lights of the stars, a place of eternal freedom, the void where all illusions die.
J. Nodtveidt


811 | Дата рег-ции 11 Мая, 2004 | Отправлено: 17:59 - 28 Марта, 2017 321
Sergo

Аццкий металлер
Модератор
E-mail | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
Рассол же есть.

Я это и имел в виду

-----
...Хриплый как у людоеда голос Лемми позволяет отнести Моторхэд к одним из отцов дэт метала...
I know the law I know how to die
...это MOTORHEAD, детка!


3432 | Дата рег-ции 19 Дек., 2003 | Отправлено: 20:41 - 28 Марта, 2017 322
Thorn of night

Металлер со стажем
Фото | Цитата | В оффлайне | IP
Говорят, в чесноке содержание сахара больше, чем в каких-либо других овощах/фруктах.

-----
Beyond the Event Horizon, beyond the lights of the stars, a place of eternal freedom, the void where all illusions die.
J. Nodtveidt


811 | Дата рег-ции 11 Мая, 2004 | Отправлено: 21:02 - 28 Марта, 2017 323
PILILA

Аццкий металлер
Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
Thorn of night пишет:
Не знаю, а как его делать?

Ты не ел Ленинградский торт? Я хз как делать. Кондитеркой никогда не занимался.

-----
!!!Long Live Rock&Roll!!!
    Stone Dead Forever  
 


1876 | Дата рег-ции 5 Июня, 2005 | Отправлено: 21:34 - 28 Марта, 2017 324
Thorn of night

Металлер со стажем
Фото | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
Ты не ел Ленинградский торт?

Не помню... Сделать-то можно, главное рецепт знать

-----
Beyond the Event Horizon, beyond the lights of the stars, a place of eternal freedom, the void where all illusions die.
J. Nodtveidt


811 | Дата рег-ции 11 Мая, 2004 | Отправлено: 21:36 - 28 Марта, 2017 325
YOLKIN DOM

вечнозелёный металлёр
Модератор
Фото | WWW | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Тож люблю(даже слишком) тортиков пожрать, но сам делать - ни-ни, тока покупаю

Это как?


Что тут непонятного?
Другими словами: сам торты не стряпаю, покупаю в кондитерских за денежки.
Ещё вопросы?

Да, темка-то интересная вытанцовывается про тортики-то..одно из моих любимых развлечений...


Цитата:
PILILA пишет:
Ленинградский торт


Ну вот, как бэ:




Цитата:
Четыре песочных коржа проклеены масляным шоколадным кремом. Поверхность торта покрыта шоколадной помадкой, бока обсыпаны бисквитной шоколадной крошкой.


Мой самый любимый это "Оригинальный", давным-давно бабушка похожий пекла, но назывался он Полосатик:


Цитата:
Сметанный бисквит с добавлением грецкого ореха и мака. Прослоен масляно- сметанным кремом. Сверху заглазирован шоколадной глазурью. Оформление: сливочный крем, курага, орех, мак, чернослив, мармелад.


-----
For the king for the land for the mountains
For the green valleys where vsem pezdets...
Last.fm


2023 | Дата рег-ции 8 Дек., 2004 | Отправлено: 8:47 - 30 Марта, 2017 | Исправлено: YOLKIN DOM - 30 Марта, 2017 (8:48) 326
PILILA

Аццкий металлер
Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Что тут непонятного?

Я сначала прочёл, будто ты торты покупаешь, но не ешь. Типа на диете

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Ну вот, как бэ:

Не. На Ленинградском должны быть шоколадные пуговки.

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Мой самый любимый это "Оригинальный", давным-давно бабушка похожий пекла, но назывался он Полосатик:

Затрудняюсь назвать свой любимый торт. В последнее время Дамские Пальчики нравятся, братаниха делает.

-----
!!!Long Live Rock&Roll!!!
    Stone Dead Forever  
 


1876 | Дата рег-ции 5 Июня, 2005 | Отправлено: 13:39 - 30 Марта, 2017 327
Living Hexadecimal

Модератор
Модератор
Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
Дамские Пальчики

Скейт Грайндеру должно понравиться название)

-----
In Galois fields, full of flowers primitive elements dance for hours climbing sequentially through the trees and shouting occasional parities . . .


2661 | Дата рег-ции 7 Янв., 2004 | Отправлено: 13:50 - 30 Марта, 2017 328
YOLKIN DOM

вечнозелёный металлёр
Модератор
Фото | WWW | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
будто ты торты покупаешь, но не ешь


сие невозможно...
Цитата:
PILILA пишет:
На Ленинградском должны быть шоколадные пуговки.


Без пуговок вкуснее, как мне кааца...


Цитата:
PILILA пишет:
В последнее время Дамские Пальчики нравятся


Виноград с таким названием знаю, торт - нет.
Ну и что там за состав?

-----
For the king for the land for the mountains
For the green valleys where vsem pezdets...
Last.fm


2023 | Дата рег-ции 8 Дек., 2004 | Отправлено: 13:59 - 30 Марта, 2017 329
PILILA

Аццкий металлер
Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Виноград с таким названием знаю, торт - нет.

Серьёзно? Там профетроли, сметанный крем с брусникой, шоколад тёртый. У вас не продаётся торт Дамские пальчики?

Цитата:
Living Hexadecimal пишет:
Скейт Грайндеру должно понравиться название)

Профитролины длинные, как женские пальцы, а когда надрезаешь профитролину и попадаешь на брусничину, она расплывается алым цветом на фоне белого крема, и ощущение сходства ещё усиливается.

-----
!!!Long Live Rock&Roll!!!
    Stone Dead Forever  
 


1876 | Дата рег-ции 5 Июня, 2005 | Отправлено: 17:48 - 30 Марта, 2017 330
YOLKIN DOM

вечнозелёный металлёр
Модератор
Фото | WWW | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
У вас не продаётся торт Дамские пальчики?


Скорее всего нет...
Но судя по описанию есть похожий, который мне тоже очень нравится - называется Соблазн:

Цитата:
Слой белого бисквита, на который горкой укладываются заварные эклеры и чернослив, соединенные легким кремом из сухого молока, сливочного масла и сахарной пудры. Торт покрыт белым шоколадом и посыпан шоколадной крошкой. Украшен физалисом, красной черешней и глазурью.

-----
For the king for the land for the mountains
For the green valleys where vsem pezdets...
Last.fm


2023 | Дата рег-ции 8 Дек., 2004 | Отправлено: 18:06 - 30 Марта, 2017 | Исправлено: YOLKIN DOM - 30 Марта, 2017 (18:07) 331
PILILA

Аццкий металлер
Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
называется Соблазн

Нет брусники, а она дюже освежает это дело. Не совсем понятно зачем бисквит, коли есть бисквит. Да и белый шоколад я считаю извращением. В общем, Дамские пальчики - простой лёгкий, даже воздушный, торт.

Мне очень нравилось пирожное Картошка. Непременно хлебзаводское.


Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Без пуговок вкуснее, как мне кааца...

Пуговки - самое вкусное!

-----
!!!Long Live Rock&Roll!!!
    Stone Dead Forever  
 


1876 | Дата рег-ции 5 Июня, 2005 | Отправлено: 18:17 - 30 Марта, 2017 332
YOLKIN DOM

вечнозелёный металлёр
Модератор
Фото | WWW | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
Нет брусники, а она дюже освежает это дело


Я что-то не очень люблю ягодный привкус в тортах.
Лучше так: торты отдельно, ягоды отдельно.


Цитата:
PILILA пишет:
Мне очень нравилось пирожное Картошка.


О, даааа !
Помнится, в лохматых годах прошлого века, када пирожное "карзинка" было по 22 копейки, а торты по 3.20, в нашей местной кулинарии картошек не было, и редко удавалось ими насладиться, когда выбирались в "блатной" гастроном в самом центре города, у гор.администрации.

Кстати, если есть сайт кондитерской, где затариваешься сладостями, то можно и сцылочкой поделиться.
Я тут тарюсь, например:
http://prestige-omsk.ru/assortment/terms/category/cake.html

-----
For the king for the land for the mountains
For the green valleys where vsem pezdets...
Last.fm


2023 | Дата рег-ции 8 Дек., 2004 | Отправлено: 18:34 - 30 Марта, 2017 333
PILILA

Аццкий металлер
Цитата | В оффлайне | IP
YOLKIN DOM
Картошка делается из отходов кондитерского производства. Странно, что это было раритетом.

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Кстати, если есть сайт кондитерской, где затариваешься сладостями, то можно и сцылочкой поделиться.
Я тут тарюсь, например:

Был я в Омске. Но за кондитеркой специально не полечу.

Я дичайше котировал пастилу в шокаладе. Фабрика Ударница. Сластёна. Больше не выпускают.

-----
!!!Long Live Rock&Roll!!!
    Stone Dead Forever  
 


1876 | Дата рег-ции 5 Июня, 2005 | Отправлено: 21:01 - 31 Марта, 2017 334
Sergo

Аццкий металлер
Модератор
E-mail | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Помнится, в лохматых годах прошлого века, када пирожное "карзинка" было по 22 копейки, а торты по 3.20

"Лимонное" пирожное вспоминается...и еще была "Звёздочка"

-----
...Хриплый как у людоеда голос Лемми позволяет отнести Моторхэд к одним из отцов дэт метала...
I know the law I know how to die
...это MOTORHEAD, детка!


3432 | Дата рег-ции 19 Дек., 2003 | Отправлено: 22:47 - 31 Марта, 2017 335
YOLKIN DOM

вечнозелёный металлёр
Модератор
Фото | WWW | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
Картошка делается из отходов кондитерского производства. Странно, что это было раритетом.


Из чего делают картошку я в курсе.
А раритетом тогда даже мороженное было.
Стоишь,бывало, в очереди, и тут перед твоим носом последнее забирают(тогда на развес продавали, в полиэтиленовые пакет загружая)...и всё, до следующего завоза, а он не известно когда.


Цитата:
PILILA пишет:
Был я в Омске. Но за кондитеркой специально не полечу.


Ну естественно...


Цитата:
PILILA пишет:
Я дичайше котировал пастилу в шокаладе.


Блин, помню смутно...там вроде её два вида было, не?
Я её тож практиковал, но как раз когда в Москве был(последний раз году в 88-ом )
А уж как я мороженным закидывался так ваще пестня...
Лакомка, кажись, называлось (по 28 копеек).
Такой был цилиндр в шоколаде.


Цитата:
Sergo пишет:
"Лимонное" пирожное вспоминается...и еще была "Звёздочка"


Чёт я такого не помню.
У нас были песочное "глазированное" и корзинки, вот примерно такие, с грибочками:

-----
For the king for the land for the mountains
For the green valleys where vsem pezdets...
Last.fm


2023 | Дата рег-ции 8 Дек., 2004 | Отправлено: 9:22 - 1 Апр., 2017 | Исправлено: YOLKIN DOM - 1 Апр., 2017 (9:23) 336
Sergo

Аццкий металлер
Модератор
E-mail | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:

Цитата:
Sergo пишет:
"Лимонное" пирожное вспоминается...и еще была "Звёздочка"


Чёт я такого не помню.



-----
...Хриплый как у людоеда голос Лемми позволяет отнести Моторхэд к одним из отцов дэт метала...
I know the law I know how to die
...это MOTORHEAD, детка!


3432 | Дата рег-ции 19 Дек., 2003 | Отправлено: 11:46 - 1 Апр., 2017 337
YOLKIN DOM

вечнозелёный металлёр
Модератор
Фото | WWW | Цитата | В оффлайне | IP
Sergo

Не, не помогло...
Вот если б откусить можно было, тогда может и вспомнил бы.

После этих "сладких разговоров" собрался уж было какого-нибудь нового торта отведать, но потом вспомнил, что если начну торты жрать, то это надолго, поэтому сделал проще - купил творога со сметаной на базаре, смешал с мёдом и лопаю. Торт бы я целиком махнул и не заметил, а тут съел пол кила и уже под завязку...экономить надо.

-----
For the king for the land for the mountains
For the green valleys where vsem pezdets...
Last.fm


2023 | Дата рег-ции 8 Дек., 2004 | Отправлено: 12:18 - 1 Апр., 2017 338
PILILA

Аццкий металлер
Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Блин, помню смутно...там вроде её два вида было, не?

Ну в моё время даже морковная была) Вида 3 где-то было. Видел даже петицию в интернете, типа за возвращение пастилы в шоколаде

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Лакомка, кажись, называлось (по 28 копеек).
Такой был цилиндр в шоколаде.

Да, лакомка. Про копейки не знаю)) Я помладше буду.

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
корзинки, вот примерно такие, с грибочками:

Да-да-да. Прикольные такие

Добавлено

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Блин, помню смутно...там вроде её два вида было, не?

Обычная была и ещё морковная, но это уже в 90ых.

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
и корзинки, вот примерно такие, с грибочками:

Вообще тема

Цитата:
YOLKIN DOM пишет:
Лакомка, кажись, называлось (по 28 копеек).
Такой был цилиндр в шоколаде.

Да, Лакомка. Хорошая тема. Про копейки не скажу, я помладше буду

-----
!!!Long Live Rock&Roll!!!
    Stone Dead Forever  
 


1876 | Дата рег-ции 5 Июня, 2005 | Отправлено: 12:46 - 1 Апр., 2017 339
Odium

Аццкий металлер
Модератор
Фото | WWW | Цитата | В оффлайне | IP

Цитата:
PILILA пишет:
В Москве и Подмосковье есть ебанутая традиция хуярить маринованый чеснок.

Под водку норм заходит, но потом изжога от него. Поэтому давно уже не употребляю (как и водку, кстати)
А вообще чеснок люблю намного больше лука, например.

-----
The brightest flame casts the darkest shadows.


3255 | Дата рег-ции 11 Янв., 2005 | Отправлено: 17:59 - 3 Апр., 2017 340
 

Форум: Курилка, Тема: Кулинарная тема

Гости не могут отвечать

Переход по темам
<< Пред. След. >>
Все страницы этой темы [ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 # ]

© 2002-2024 Metal Land | О защите личной информации